長生きみそ汁を実践!玉ねぎ効果がすごい・・・

グルメ

こんばんは、家探買太郎です。
ダイエットに成功し
次のステージに向けて
準備中です。

次は何をされるのですか?

 

みそ汁を飲んで
疲労回復!
免疫力向上!
健康増進です!

 

 

医者が考案した長生きみそ汁を読んで、健康食にチャレンジ!


玉ねぎといえば、血液
サラサラ効果!
動脈硬化を防いでくれる
ありがたい野菜です!

ちまたでは玉ねぎレシピが
流行っているそうです。

焼きたまねぎ
たまねぎステーキ

おいしそうですね。

私は、医者の小林先生がかかれた
本を手に入れたので、健康増進のため
みそ汁ダイエットを開始!

初日は、ナスと油揚げのお味噌汁!


完成品です。

単身赴任の40代サラリーマンに
しては、すごくないですか?

ネタは、赤みそ、白みそ、リンゴ酢、最後に玉ねぎのすりおろし


料理に必要な道具は100円均一ショップで揃えられます!

味噌のネタ作りのために
100円均一ショップで
・サラダボウル
・泡だて器
・製氷トレー
・すりおろし器
を購入。

そして、
・赤みそ
・白みそ
・リンゴ酢
・すりおろした玉ねぎ
をボウルで混ぜ合わせて
できあがり。

出来上がったみそは
製氷トレーに小分けして
冷凍庫へ保管。

こんな流れで準備が完了!

いざ、実食!

まな板で油揚げを切って
なすびも乱切りして
フライパンにゴマ油を
引いて炒めます。

鍋に水をお茶碗2杯分を入れて
沸騰させる。
沸騰直前になすびと油揚げを
いれて、少し煮込みます。

1分ほどしたら火をとめて
8等分になっている製氷トレー
から味噌を取り出して投入。

よくかきませてできあがり。

いかがでしたか?
単身赴任のサラリーマンでも
頑張ればできるんです!

最後にもう一度力作を披露!

食した感想は・・・

あっさりとした味。
身体によさそう。
玉ねぎがおなかにたまる
感じで満腹感が持続!

これって結構いけるかも。
3時のおやつが不要です。

次は、なめこと豆腐の
みそ汁にチャレンジします!